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这是一部反映几个既特殊又普通的家庭，从40年代末到80年代演变史的故事，是部“红色版”的《京华烟云》。

居住香港的名厨梁世宽因与洋儿媳不和，在一次激烈争吵后负气出走，独自回到大陆想寻找失散多年师兄蔡老根。让他归还偷走的食界宝典"银筷子"以了心结。在千林寺梁世宽偶遇天资聪明机敏古灵精怪

《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、

金龙（胡兵饰演）广告公司企划，由于父亲是奥运选手却未能夺牌而成终生憾事，自小耳濡目染的他矢志在自己的长项〝马拉松〞夺取2008的北京奥运金牌。