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节目每一集都以剪辑以前新闻片介绍一位对香港有影响的人物

香港人每日艱辛工作，做牛做馬，都只是想保住飯碗，希望日日有飯開！有飯開，有啖好食，是香港人最卑微的願望，同樣，亦是撐住香港人頂硬上的精神！《香港有飯開》將會透過「食」去看香港的民生時弊、社會百態，而.

骁勇善战横征暴敛的军阀少帅侯杰（刘德华饰）被视为兄弟的副官曹蛮（谢霆锋饰）出卖，以致妻颜夕（范冰冰饰）离去，女儿身亡，仇恨令他痛不欲生，其间认识了久居少林厨房、对佛学领悟甚高的煮饭僧悟道（成龙饰）终于

骁勇善战横征暴敛的军阀少帅侯杰（刘德华饰）被视为兄弟的副官曹蛮（谢霆锋饰）出卖，以致妻颜夕（范冰冰饰）离去，女儿身亡，仇恨令他痛不欲生，其间认识了久居少林厨房、对佛学领悟甚高的煮饭僧悟道（成龙饰）终于